Posiadam odmianę zakupioną we Włoszech o nazwie "Migdał jadalny słodki" - według Włochów jest to jedyna odmiana, którą można spożywać świeżą bez prażenia, gdyż migdały jak wiele orzechów egzotycznych zawierają drobne ilości trujących związków, które giną po obróbce termicznej - dlatego większość migdałów i orzechów jest sprzedawanych prażonych.
Zakup drzewa migdałowego we Włoszech też był swego rodzaju przygodą, gdyż padło pytanie gdzie mieszkam. Kiedy usłyszeli, że w Polsce stwierdzili, że mi go nie sprzedadzą gdyż to zbyt zimny kraj i nie będzie rósł.
Pokazałem im zdjęcia, że migdał rośnie obok domu mojego szefa na wysokości ponad 800 mnpm. i klimat tam jest praktycznie identyczny jak w Polsce.
Po krótkiej rozmowie z małymi oporami drogą kupna wszedłem w posiadanie tego cuda natury.
Jeżeli mróz nie szaleje zbytnio pod koniec kwietnia to migdał owocuje (jak widać na zdjęciach sprzed kilku lat).
Potrzebuje stanowiska słonecznego i w miarę osłoniętego od wiatru, a co jest bardzo ważne muszą być blisko siebie co najmniej 2 drzewa do zapylania się, bądź jeden migdał i brzoskwinia - pod warunkiem, że będzie kwitła w tym samym czasie co migdał.
Czytałem, na różnych forach, grupach itp, że ludzie pozyskują sadzonki sadzą zakupione migdały, które zostały słabo wyprażone i zdarza się czasem, że kiełkują - problem jest właśnie taki, że mogą być szkodliwe dla zdrowia. Nie zawierają tak dużej ilości szkodliwych związków żeby kogoś "zabiły", jednak odkładają się w wątrobie i z czasem o sobie przypomną.
Moja dłoń gratis, jakoś pcham wszędzie te łapska :smiejesie:
