Kasztan jadalny ma tylko jedną wadę w jego uprawie - jest to wielkość jaką drzewo osiąga (rośnie ogromne), ponadto jest obco pyle co oznacza, że muszą być co najmniej 2 drzewa
w bliskiej odległości.
Jeżeli widzieliście zwykłe kasztany rosnące w parkach itp. i uważacie, że były duże to kasztan jadalny będzie jeszcze większy (oczywiście można go jak będzie zbyt duży wyciąć).
A jeszcze jedna kwestia - nigdy nie próbujcie rozłupywać ręcznie tych łupin gołymi rękami bo zostanie w palcach setki mikroskopijnych kolców, które się ułamią i nie można tego wydłubać. Grube skurzane rękawice robocze bądź zbierać tylko te, które już wypadły z łupin.
Dla mnie pieczony kasztan ma bardzo zbliżony smak do ziemniaka pieczonego w ognisku i jest lepszy od gotowanych kasztanów.
Nawet maska traktorka kosiarki się załapała :okey:
